Ensalada de bacalao, pimientos y olivada

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Ensalada de milhojas moscovita

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Chipirones plancha con vinagreta y ajo negro

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Croquetas de boletus o cecina

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Pulpo braseado y trio de parmentiers

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Mollejas salteadas con setas

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Zamburiñas a la plancha

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Boletus a la plancha con foie

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Patatas bravas ó ali-oli

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Crema de menta con helado y chocolate

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